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Nuestro equipo

Perfil

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Todo el equipo de Saint Andrews tiene la misma misión: atender a sus deseos durante las 24 horas del día y superar sus expectativas.

La simpatía es apenas uno de los detalles que hacen con que la permanencia en el hotel sea una experiencia única.

En el Saint Andrews Gramado, todos los empleados son informados previamente sobre las preferencias de cada huésped para que usted sea cuidado como se lo merece.

Si la arquitectura del hotel Saint Andrews Gramado recuerda un palacio, los servicios le harán sentirse en uno, realmente.

El equipo del Saint Andrews cuenta con 33 empleados muy capacitados. La mayor parte de los empleados es fluente en, al menos, dos idiomas, y todos reciben constantemente entrenamiento de excelencia en la atención para atender y superar su más elevadas expectativas.

Gerentes

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Umberto Beltramea
Gerente General

Es natural de Novara, en Italia. Graduado por la italiana Escuela de Hotelería G. Pastore, cuenta con amplia experiencia en hotelería de lujo, después de haber actuado en diferentes unidades asociadas al The Leading Hotels of the World. En Brasil, fue gerente de operaciones del Othon Palace Hotel Salvador, subgerente ejecutivo del Tivoli Collection Ecoresort Praia do Forte, también en Bahia, y consultor de Alimentos & Bebidas del Ponta dos Ganchos Resort, en Florianópolis. En las Islas Mauricio, actuó como gerente de Alimentos y Bebidas del Royal Palm Hotel. Beltramea trabajó junto al grupo Hilton Internacional durante nueve años.

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Lucas Dócolas
Gerente de Cuentas

Especializado en Hotelería y Alimentos & Bebidas por la Castelli Escola Superior de Hotelería, Lucas Luiz Dócolas asume la gerencia de cuentas del hotel Saint Andrews, primer exclusive house de Brasil.

Dócolas comenzó su carrera en 2009, en el Serrano Resort Gramado, de alto nivel, pasando en seguida por el Hotel Casa da Montanha, ambos ubicados en Gramado.

También trabajó, durante tres años, como mayordomo en el Hotel Saint Andrews, período que le permitió conocer a fondo el servicio diferenciado que el hotel ofrece y que lo preparó como profesional para asumir el cargo.

  • andre-soares

André Soares
Chef

Dirigió la cocina de cinco importantes hoteles, como el Ponta dos Ganchos Exclusive Resort Relais & Chateaux, en Governador Celso Ramos (SC) y el Unique Garden SPA & Hotel, en Mairiporã (SP). El profesional también actuó en otros iconos de la hotelería del país, como el Renaissance y el Meliá, en São Paulo, además de haber trabajado con importantes chefs como Michel Darqué, Laurent Suaudeau y Vincent Koperski.

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