Gastronomia

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Chá da Tarde de Dia das Mães no Castelo (12 de maio - 17h)

Nosso Chá da Tarde é um momento delicioso e especial para estar com sua mãe.
Fernando Becker, nosso premiado chef, preparou um menu com bastante carinho para essa linda tarde. Confira:


MENU

Seleção de Chás Avulsos

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Open faced sandwich de salmão gravlax

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Finger sandwich de tomate, mozzarella de búfala e pesto

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Folhados diversos

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Quiche Saint Andrews

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Mignardises, muffin, bolos variados

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Croque madame de presunto San Daniele, emmental e ovo trufado

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Crepe suflê chocola-passion do Chef
(Crepe suflê recheado com chocolate e calda de maracujá)


Preços por pessoa:
R$ 90,00 sem espumante
R$ 110,00 com taça de espumante
R$ 190,00 com taça de champagne