Sabores de Outono (05 a 07 de abril)

Para celebrar o outono, o Castelo Saint Andrews preparou uma programação exclusiva para os casais desfrutarem maravilhosos momentos na Serra Gaúcha.

Confira abaixo o menu do jantar principal dessa programação:
 

MENU

Creme de pinhão com crocante de bacon
Dunamis Espumante Brut

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Tilápia defumada, purê de aipim e legumes tostados
Dunamis Merlot

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Cordeiro Salineiro com creme de couve flor e redução de laranja
Dunamis Cabernet Franc

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Degustação de queijos coloniais de produtores locais com mel
Dunamis Espumante Rosé Brut

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Pudim Saint Andrews
Dunamis Espumante Moscatel


*Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.