Feriado Corpus Christi com Festival Ópera Dinner com Brunello (20 a 23 de junho)

Durante o Festival Brunello di Montalcino com Opera Dinner é possível fechar os olhos e sentir-se na Itália. Isso porque a experiência reunirá um dos vinhos italianos mais famosos mundialmente. 
 
O festival, que será entre os dias 20 a 23 de junho, terá a harmonização do jantar principal feita com vinhos Brunello di Montalcino, produzido na Toscana, e toda a degustação será comandada por um especialista. 
 
A composição dos pratos, por sua vez, foi pensada e elaborada pelo chef Fernando Becker especialmente para essa ocasião. Confira:
MENU

A história inicia-se em Puglia, uma região no sul da Itália com o melhor e mais tradicional pão
conhecido como Pão de Altamura.
 
Couvert – Pão de Altamura
Pietroso Brunello di Montalcino

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A trama se desenvolve na Ilha de Sardenha, da qual é cercada pelo mar mediterrâneo fazendo
com que os Sardos usufruem de uma culinária fresca composta por peixes e frutos do mar.

Polvo do mediterrâneo com batatas sauté e beurre blanc
Gaja Pieve Santa Restitua Brunello di Montalcino

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A trama se desenrola em Veneza. Propomos um prato típico.

Risoto Acquerello de bacalhau Cod Gadus e azeitonas
Brunello di Montalcino Caprilli

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Muito apreciado em Roma, o filé mignon é um desenrolar da culinária com um toque Europeu
do cogumelo.

Filé Mignon Red Angus em crosta de cogumelos funghi e arroz negro
Brunello di Montalcino Castelo Banfi

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Para finalizarmos a trama, a tradicional sobremesa do nordeste da Itália.

Tiramissu clássico
Pupillo Solacium Moscato di Siracusa DOC

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Chá, café e Mignardises Saint Andrews


*Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.

PROGRAMAÇÃO DE 8 DIAS / 7 NOITES
Pague somente 5, as outras duas noites vocês são nossos convidados!

Valores por suíte, para o casal. 
           Suíte Diamante - R$ 25.000,00
           Suítes mbar e Cristal, Pine e Stone - R$ 18.375,00
           Suíte Jade - R$ 15.750,00
           Suítes Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 14.700,00
           Suítes Pérola, Esmeralda e Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 13.125,00
           Suítes Silver e Gold - R$ 8.925,00
           (Valores sujeitos a alterações)

          A programação para a semana inclui:
          ● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
          ● 7 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
          ● Serviço de mordomos 24hs;
          ● Serviço de concierges;
          ● Jantar especial do Festival Ópera Dinner com Brunello;
          ● Jantar temático "Outono Romântico".
          ● BusTour: delicioso passeio (CityTour) entre Gramado e Canela com um moderno serviço de ônibus turístico panorâmico com dois andares, inspirados nas principais cidades turísticas do mundo (clique aqui e confira mais detalhes);
          ● Wine Tour: Uma experiência única e exclusiva na Serra Gaúcha, vivenciando uma visita completa dentro de duas vinícolas boutique premiadas. Nesta experiência está incluso um almoço especial em uma cantina típica Italiana, e uma visita a uma queijaria colonial (clique aqui confira mais detalhes).
          ● Royal Afternoon Tea: Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso chef (clique e conheça).
          ● Terapia Relaxante: Consiste em uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 40 minutos).

PROGRAMAÇÃO DE 4 DIAS / 3 NOITES

Valores por suíte, para o casal no final de semana (20 a 23 de junho)
           Suíte Diamante - R$ 15.000,00
           Suítes: mbar, Cristal, Pine e Stone - R$ 11.025,00
           Suíte Jade - R$ R$ 9.450,00
           Suítes: Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 8.820,00
           Suítes: Pérola, Esmeralda, Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 7.875,00
           Suítes: Silver e Gold - R$ 5.355,00
           (Valores sujeitos a alterações)

          A programação inclui:
          ● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
          ● 2 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
          ● Serviço de mordomos 24h;
          ● Serviço de concierges;
          ● Jantar especial do Festival Ópera Dinner com Brunello;
O pagamento pode ser feito em até 4X sem juros. 3% de ISS e taxa de turismo da Prefeitura de Gramado não inclusos.
Aceitamos todos os cartões de crédito. Confira as suítes disponíveis com nossa equipe de reservas, ou clique aqui.
 
 
Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ● WhatsApp (54) 99957-4220