Festival Brunello di Montalcino com massas artesanais (03 a 05 de maio)

O Castelo Saint Andrews preparou uma homenagem à colonização Italiana na região de Gramado, e se inspirou nas mais deliciosas receitas de massas para preparar um típico jantar italiano, com muita alegria, música e vinhos de alto padrão.
 
O vinho Brunello di Montalcino foi criado para ser grandioso, no melhor estilo ancestral, quando o conceito de tempo era diferente da pressa de hoje. Seu nome remete a mistério e romance. O vinho de origem toscana é um dos maiores e mais importantes da Itália. Sinônimo de sofisticação, com o passar dos anos, muitas técnicas de produção dos Brunello foram aprimoradas. Contudo, sua essência permanece: equilibrado, elegante e com um perfume limpo.

As massas escolhidas para compor o jantar são todas artesanais e produzidas com farinha 00, ou doppio zero, que é a denominação utilizada na Itália para a farinha mais refinada e pura (livre de partículas de farelo e de germe de trigo). Os molhos também são artesanais e seus ingredientes são cuidadosamente colhidos na horta do Castelo Saint Andrews, que garante sua procedência orgânica, frescor e a altíssima qualidade.

Confira o menu completo e a harmonização do jantar especial que acontece no dia 04 de Maio: 

Raviole de camarões e curry
Caprilli Settimia Vermentino 2012
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Penne ao pesto de manjericão
Pietroso Brunello di Montalcino DOCG 2011
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Espaguette napolitana
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino DOCG 2008
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Tagliatelle matriciana
Banfi Brunello di Montalcino 2010
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Café, chá e mignardises Saint Andrews


*Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.

● PREÇO DOS APARTAMENTOS PARA 3 DIAS/ 2 NOITES:
           Suíte Diamante - R$ 9.600,00
           Suítes: Âmbar, Cristal, Pine e Stone - R$ 7.000,00
           Suíte Jade - R$ R$6.000,00
           Suítes: Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 5.600,00
           Suítes: Pérola, Esmeralda, Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 5.000,00
           Suítes: Silver e Gold - R$ 3.600,00

          A programação inclui:
          ● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
          ● 2 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
          ● Serviço de mordomos 24h;
          ● Serviço de concierges;
          ● Jantar harmonizado "Brunello di Montalcino" - clique aqui e confira o menu;


● PROMOÇÃO 8 DIAS/ 7 NOITES COM 2 NOITES GRÁTIS:
           Suíte Diamante - R$ 23.000,00
           Suítes Âmbar e Cristal, Pine e Stone - R$ 16.500,00
           Suíte Jade - R$ 14.000,00
           Suítes Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 13.000,00
           Suítes Pérola, Esmeralda e Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 11.500,00
           Suítes Silver e Gold - R$ 8.000,00

          A programação para a semana inclui:
          ● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
          ● 7 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
          ● Serviço de mordomos 24hs;
          ● Serviço de concierges;
          ● Jantar harmonizado "Brunello di Montalcino" - clique aqui e confira o menu;
          ● Jantar temático "Outono Romântico" - clique aqui e confira o menu;
          ● BusTour: delicioso passeio (CityTour) entre Gramado e Canela com um moderno serviço de ônibus turístico panorâmico com dois andares, inspirados nas principais cidades turísticas do mundo (clique aqui e confira mais detalhes);
          ● Wine Tour: Uma experiencia única e exclusiva na Serra Gaúcha, vivenciando uma visita completa dentro de duas vinícolas boutique premiadas. Nesta experiência está incluso um almoço especial em uma cantina típica Italiana, e uma visita a uma queijaria colonial (clique aqui confira mais detalhes).
          ● Royal Afternoon Tea: Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso chef (clique e conheça).
          ● Terapia Relaxante: Consiste em uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e a mente (duração de 40 minutos).

O pagamento pode ser feito em até 4X sem juros. 3% de ISS e taxa de turismo não inclusos. Aceitamos todos os cartões de crédito.
Confira as suítes disponíveis com nossa equipe de reservas, ou clique aqui.


Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
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