Programas Especiais

Festival de Vinhos Gaúchos (28 a 30 de junho)

O Rio Grande do Sul é um dos maiores produtores de vinhos do país. A Serra Gaúcha é conhecida por inúmeros motivos como beleza, clima e seus maravilhosos vinhos produzidos pelas mais diversas vinícolas estabelecidas nesta região, com destaque para: Aurora, Miolo e Valduga, que são bastante conhecidas e fazem parte da premiada adega do Castelo.

Neste festival, destacamos novas vinícolas como: Dunamis, com vinhos e espumantes ideais para serem degustados a qualquer momento. O processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem. A vinícola Tormentas e seus vinhedos de altitude, que garante uma particular riqueza de aromas e fechando o festival, temos Bettú e sua limitada produção que garante um vinho artesanal que exala carinho e paixão.

Assim nasceu o Festival de Vinhos Gaúchos do Saint Andrews.

Para o jantar especial, o chef Fernando Becker elaborou um maravilhoso menu inspirado na culinária regional, que será servido no dia 29 de junho, harmonizado com vinhos especiais do sul do Brasil. Confira:


Mousseline de pinhão serrano com espuma de gengibre
Dádivas Lídio Carraro Chardonnay 2016

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Brandade de Bacalhau do Porto e Tapenade Provençal sobre Baguete Crocante
Atelier Tormentas Monte Alegre Pinot Noir 2015

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Navarin de Cordeiro Dorper e Couscous Marroquino de Legumes e Tâmaras
Bettú Nebbiolo 2006

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Mousse de Chocolate Branco Callebaut, Biscuit de Framboesa e Praliné de Amêndoas
Dunamis Ar Moscatel

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Café, Chás e Mignardises Saint Andrews


*Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.

PROGRAMAÇÃO DE 8 DIAS / 7 NOITES
Pague somente 5, as outras duas noites vocês são nossos convidados!

Valores por suíte, para o casal. 
           Suíte Diamante - R$ 23.500,00
           Suítes: Âmbar, Cristal, Pine e Stone - R$ 17.000,00
           Suíte Jade - R$ R$ 14.500,00
           Suítes: Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 13.500,00
           Suítes: Pérola, Esmeralda, Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 12.000,00
           Suítes: Silver e Gold - R$ 8.500,00
           (Valores sujeitos a alterações)

          A programação para a semana inclui:
          ● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
          ● 7 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
          ● Serviço de traslado in e out;
          ● Serviço de mordomos 24hs;
          ● Serviço de concierges;
          ● Jantar especial do Festival de Vinhos Gaúchos;
          ● Jantar temático "Inverno Romântico".
          ● BusTour: delicioso passeio (CityTour) entre Gramado e Canela com um moderno serviço de ônibus turístico panorâmico com dois andares, inspirados nas principais cidades turísticas do mundo (clique aqui e confira mais detalhes);
          ● Wine Tour: Uma experiência única e exclusiva na Serra Gaúcha, vivenciando uma visita completa dentro de duas vinícolas boutique premiadas. Nesta experiência está incluso um almoço especial em uma cantina típica Italiana, e uma visita a uma queijaria colonial (clique aqui confira mais detalhes).
          ● Royal Afternoon Tea: Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso chef (clique e conheça).
          ● Terapia Relaxante: Consiste em uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 40 minutos).

PROGRAMAÇÃO DE 3 DIAS / 2 NOITES

Valores por suíte, para o casal:
           Suíte Diamante - R$ 9.400,00
           Suítes: Âmbar, Cristal, Pine e Stone - R$ 6.700,00
           Suíte Jade - R$ 5.800,00
           Suítes: Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 5.400,00
           Suítes: Pérola, Esmeralda, Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 4.800,00
           Suítes: Silver e Gold - R$ 3.400,00
           (Valores sujeitos a alterações)

          A programação inclui:
  • Recepção especial pela equipe com welcome drink;
  • 2 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
  • Promoção Inverno Romântico. Confira logo abaixo!
  • Serviço de mordomos 24h;
  • Serviço de concierges;
  • Jantar especial do Festival de Vinhos Gaúchos;


PROMOÇÃO INVERNO ROMÂNTICO

2 diárias na semana (no período entre 15h de domingo e 12h de sexta-feira)
Os hóspedes poderão escolher entre Terapia Relaxante para o casal ou tradicional Royal Afternoon Tea + jantar “Menu Confiance” exclusivo do chef do Castelo. Você ainda terá muitos atrativos para aproveitar no Castelo como: suítes luxuosas, café da manhã (menu degustação) , serviço de mordomia, jardins espetaculares, maravilhosa vista para o Vale do Quilombo, restaurante Primrose, adega gourmet, cigar lounge, piscina aquecida, sauna, spa, academia e muito mais.

A cortesia é válida também nos finais de semana com os Festivais:
  • Festival de Vinhos Gaúchos (28 a 30 de junho)
  • Festival de Fondues (05 a 07 de julho)
  • Festival da Provença com vinhos Rose (02 a 04 de agosto)
       (Promoção válida para o casal, na suíte escolhida. Consulte disponibilidade.)
O pagamento pode ser feito em até 4X sem juros. 3% de ISS e taxa de turismo da Prefeitura de Gramado não inclusos.
Aceitamos todos os cartões de crédito. Confira as suítes disponíveis com nossa equipe de reservas, ou clique aqui.
 
 
Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ● WhatsApp (54) 99957-4220