Festival Mineiro com Cachaça

27 a 29 de setembro

A história da culinária mineira remete ao próprio surgimento de Minas Gerais e ultrapassa as fronteiras do estado. O início do ciclo do ouro naquela região no final do XVII e início do século XVIII deu origem ao surgimento das primeiras cidades ? Mariana e Ouro Preto, já habitadas por índios.
Segundo consta, foi a mistura de africanos, índios, portugueses e outros estrangeiros que resultou em uma cozinha rica e tradicional. A mandioca, por exemplo, é comum à cultura indígena e à africana, assim como o preparo em panelas de barro, o que é bastante típico dos pratos mineiros.
Os apreciadores de uma boa cachaça sabem da tradição mineira em produzir essa bebida com qualidade, sabor incomparável e conhecida internacionalmente. Com essa premissa, nosso Chef criou um menu único, com sabor mineiro envolto ao aroma típico das melhores cachaças de Minas Gerais. Confira:


MENU
Degustação de cachaças mineiras com canapés de entrada.
Ovo mollet com queijo canastra e brioche da casa
Vinho Dunamis Ser Sauvignon Blanc/Chardonnay
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Feijão tropeiro e crocante de couve folha
Dunamis Cor Merlot/Cabernet
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Camarão Rosa grelhado em especiarias com palmito pupunha e farofa de banana da terra
Dunamis Pinot Grigio
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Barriga de porco no sous vide, puré de mandioquinha e redução de vinho tinto
Dunamis Cabernet Franc
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Doce de abóbora de pescoço com espuma de cabra mineiro
Dunamis Moscatel
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Chá, café e Mignardises Saint Andrews


*Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.


PROGRAMAÇÃO COMPLETA DE 8 DIAS / 7 NOITES
Uma experiência mineira inesquecível!
Hospede-se por uma semana (7 noites em luxuosas suítes), ?e pague somente 5?, as outras 2 noites você é nosso convidado.


Valores por suíte, para o casal e com a programação completa:
  • Suíte Diamante - R$ 24.500,00
  • Suítes Âmbar e Cristal, Pine e Stone - R$ 18.000,00
  • Suíte Jade - R$ 15.500,00
  • Suítes Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 14.500,00
  • Suítes Pérola, Esmeralda e Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 13.000,00
  • Suítes Silver e Gold - R$ 9.500,00
(Valores sujeitos a alterações)


Nesta programação incluímos:
  • Na chegada, a recepção será feita pela equipe do Castelo com "welcome drink" de boas-vindas;
  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos Mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;
  • 7 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
  • Serviço de traslado In e Out;
  • Experiências Gourmet: Jantar especial e exclusivo, preparado por nosso Chef para este festival;
  • Jantar Temático "Primavera Romântica": elaborados pelo premiado Chef Fernando Becker;
  • BusTour: Tour inspirado nas principais cidades turísticas do mundo, este ônibus panorâmico de dois andares percorre os principais pontos turísticos de Gramado e Canela;
  • Wine Tour: Uma experiência única e exclusiva na Serra Gaúcha, vivenciando uma visita completa dentro de duas vinícolas boutique premiadas. Nesta experiência está incluso um almoço especial em uma cantina típica Italiana, e uma visita a uma queijaria colonial;
  • Royal Afternoon Tea: Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso chef;
  • Terapia Relaxante: Uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente.


PROGRAMAÇÃO DE 3 DIAS / 2 NOITES
Final de semana especial do festival. Confira!


Valores por suíte, para o casal:
  • Suíte Diamante - R$ 9.800,00
  • Suítes Âmbar, Cristal, Pine e Stone - R$ 7.200,00
  • Suíte Jade - R$ 6.200,00
  • Suítes Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 5.800,00
  • Suítes Pérola, Esmeralda, Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 5.200,00
  • Suítes Silver e Gold - R$ 3.800,00
(Valores sujeitos a alterações)


Nesta experiência incluímos:
  • Na chegada, a recepção será feita pela equipe do Castelo com "welcome drink" de boas-vindas;
  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;
  • 2 tradicionais e exclusivos cafés da manhã do Castelo Saint Andrews, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação (saiba mais);
  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia, 24h por dia;
  • Serviço de concierges;
  • Experiências Gourmet: Jantar especial e exclusivo, preparado por nosso Chef para este festival;
  • Royal Afternoon Tea: Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso chef.


Valor do jantar para não hóspedes R$ 400,00 por pessoa.
(Não incluso impostos e taxas)


O pagamento pode ser feito em até 4X sem juros. 3% de ISS e taxa de turismo da Prefeitura de Gramado não inclusos.
Aceitamos todos os cartões de crédito. Confira as suítes disponíveis com nossa equipe de reservas, ou clique aqui.


Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
ou envie uma mensagem.