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Festival Vindima (08 a 10 de fevereiro)

Para quem não sabe, a Vindima é como é chamada a época de colheita das uvas na Serra Gaúcha. 

Para celebrar a ocasião, o Castelo Saint Andrews preparou uma programação voltada aos apaixonados por vinhos que desejam viver momentos inesquecíveis ao participar da Vindima na Casa Seganfredo.

Essa experiência permitirá ao hóspede colher as uvas direto da parreira e passar por todo o processo de fabricação do vinho, através de lindas paisagens, visitas guiadas, degustações comentadas e alta gastronomia.

Para o jantar especial, o chef Fernando Becker elaborou um maravilhoso menu inspirado na culinária regional, que será servido no dia 09 de fevereiro, harmonizado com vinhos especiais da nossa Adega Gourmet. Confira:
Creme de batata yacon e espinafre da nossa horta 
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Risoto Acquerello com beterraba orgânica e mozarella de búfala
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Carré de cordeiro com polenta mole e redução de vinho tinto
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Degustação de Queijos coloniais de produtores locais e mel trufado
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Moranga caramelada e creme de queijo

A completa programação inclui:
● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
● Tradicional café da manhã, servido diariamente no jardim de inverno com excepcional menu degustação, modificado diariamente;
● Serviço de mordomos 24hs;
● Serviço de concierges;
● Passeio "Vindima" - Casa Seganfredo ;
● Jantar temático, dia 09 de Fevereiro;
● Citytour com BusTour (válido apenas para programação com 8 dias/7 noites - clique aqui e confira mais detalhes);
● Tour de dia todo da rota de Uva e Vinho (somente no período de 8 dias/7 noites - clique aqui confira mais detalhes).
● VALORES PERÍODO COM 3 DIAS/ 2 NOITES (FINAL DE SEMANA):
          Diamante: R$ 10.750,00
          Âmbar e Cristal: R$ 7.950,00
          Topázio, Turquesa, Ônix, Rubi e Jade: R$6.550,00
          Esmeralda, Pérola e Granada: R$ 4.750,00
          Pine e Stone: R$ 4.750,00
          White e Blue: R$ 3.3500,00
          Green e Grey: R$ 3.350,00
          Silver e Gold: R$ 3.050,00

    ● VALORES PERÍODO COM 8 DIAS/ 7 NOITES (SEMANA COMPLETA):
          Diamante: R$ 27.900,00
          Âmbar e Cristal: R$ 19.900,00
          Topázio, Turquesa, Ônix, Rubi e Jade: R$ 17.400,00
          Esmeralda, Pérola e Granada: R$ 12.900,00
          Pine, Stone: R$ 12.900,00
          White, Blue: R$ 9.400,00
          Green, Grey: R$ 9.400,00
          Silver, Gold: R$ 9.000,00

Consulte disponibilidade de suítes com nossa equipe.   
ou através do telefone (54) 3295-7700