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Festival Vinhos Aurora (22 a 24 de fevereiro)

O Castelo Saint Andrews preparou a 2ª segunda edição do Festival Vinhos Aurora, com uma programação onde a gastronomia encontra a perfeita harmonia com vinhos icônicos do Sul do Brasil.
 
A história da Aurora começa em 1931, quando famílias de produtores de uvas do município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, reuniram-se para lançar a empresa. Desde então, a Vinícola Aurora participou dos mais diversos concursos de vinhos ao redor do mundo, dos quais coleciona centenas de medalhas e premiações.
 
Para esse festival, nosso premiado Chef, Fernando Becker, preparou um menu especial para o jantar do dia 23 de fevereiro, com menu único e exclusivo. Confira:
Tartar de camarões e vinagrete
Aurora Chardonnay

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Escondidinho de couve flor com gorgonzola e nozes
Aurora Merlot

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Côngrio em emulsão de champagne e aspargos
Aurora Varietal – Cabertnet Sauvignon

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Confit de pato, glace de vinho e polenta brustolada
Aurora Millesime

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Crostata de uvas
Aurora Colheita Tardia
 
*Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.

● VALORES PERÍODO COM 3 DIAS/ 2 NOITES (FINAL DE SEMANA):
           Suíte Diamante - R$ 9.200,00
           Suítes: Âmbar, Cristal, Pine e Stone - R$ 6.600,00
           Suíte Jade - R$ R$5.600,00
           Suítes: Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi - R$ 5.200,00
           Suítes: Pérola, Esmeralda, Granada, Green, Grey, Blue e White - R$ 4.600,00
           Suítes: Silver e Gold - R$ 3.200,00        
 
          A programação inclui:
          ● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
          ● 2 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
          ● Serviço de mordomos 24h;
          ● Serviço de concierges;
          ● Jantar especial do festival com harmonização de Vinhos Aurora (clique aqui e confira);
● VALORES PERÍODO COM 8 DIAS/ 7 NOITES (SEMANA COMPLETA):
           Suíte Diamante R$ 23.000,00
           Suítes Âmbar e Cristal, Pine e Stone R$ 16.500,00
           Suíte Jade R$ 14.000,00
           Suítes Topázio, Turquesa, Ônix e Rubi R$ 13.000,00
           Suítes Pérola, Esmeralda e Granada, Green, Grey, Blue e White R$ 11.500,00
           Suítes Silver e Gold R$ 8.000,00

          A programação para a semana completa inclui:
          ● Recepção especial pela equipe com welcome drink;
          ● 7 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
          ● Serviço de mordomos 24hs;
          ● Serviço de concierges;
          ● Jantar especial do festival com harmonização de Vinhos Aurora (clique aqui e confira);
          ● Jantar Temático "Verão Romântico" (clique e confira o menu) ;
          ● Wine Tour: Uma experiencia única e exclusiva na Serra Gaúcha, vivenciando uma visita completa dentro de duas vinícolas boutique premiadas. Nesta experiência está incluso um almoço especial em uma cantina típica Italiana, e uma visita a uma queijaria colonial (clique aqui confira mais detalhes).
          ● BusTour: delicioso passeio entre Gramado e Canela com um moderno serviço de ônibus turístico panorâmico com dois andares, inspirados nas principais cidades turísticas do mundo (clique aqui e saiba mais).


O pagamento pode ser feito em até 4X sem juros. 3% de ISS e taxa de turismo não inclusos. Aceitamos todos os cartões de crédito.
Confira as suítes disponíveis com nossa equipe de reservas, ou clique aqui.
 
 
Informações e reservas:
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