Expérience de La Cuisine Française

19 a 21 de novembro + Promoção

A cozinha francesa é referência para todo o mundo, seja pela beleza de suas técnicas, pelo respeito aos ingredientes ou pelo amor que seus Chefs colocam em cada prato, não há como falar de gastronomia moderna sem falar da França.

 

Neste Festival, Fernando Becker traz um pouco da França para o Castelo Saint Andrews. Delicie-se com a mais alta gastronomia francesa em pratos harmonizados com excelentes vinhos. É culinária simples, precisa e revigorante.



MENU
by Fernando Becker

Paté en Crôute (terrine) – uma entrada clássica francesa criada pelo Chef Alexandre Dumaine que leva em sua receita foie gras, carne suína e pistache
Champagne Taittinger Brut Reserve
   (Taça Extra R$ 159,00 - Garrafa R$ 680,00)

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Magret de Canard com quenelle de batatas e molho agridoce de frutas vermelhas
Château Giscours Gran Cru Classé
   (Taça Extra R$ 536,00 - Garrafa R$ 2300,00)

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Tornedo rossini com aspargos e molho périgeux (filé mignon Red Angus e molho de vinho tinto com demi glace e trufas negras)
Jean Borie Croix de Beaucaillon 2008
   (Taça Extra R$ 304,00 - Garrafa R$ 1300,00)

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Creme brûllée de Vanilla de Madagascar
Château Les Justices Sauternes 2006
   (Taça Extra R$ 130,00 - Garrafa R$ 560,00)

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Café, Chás e Mignardises Saint Andrews


Valor do jantar para não hóspedes R$ 850,00
(Valor por pessoa)

 

* Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
* Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.
* Este menu e valores poderão sofrer alterações.


 



"HOSPEDE-SE NO CASTELO E APROVEITE
TODA COMODIDADE 
DO HOTEL MAIS
ROMÂNTICO DO BRASIL"


 

ONE WEEK EXPERIENCE (2 pessoas)
(Check-in 15h no domingo - Late check-out às 12h no domingo seguinte)

 

Hospede-se por 7 noites em luxuosas suítes e pague somente 5.
Aproveite melhor sua estadia com mais 2 noites no Castelo.

 

Nesta programação incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio com o conforto e segurança que você merece;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 7 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Petit Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso Chef (1 chá da tarde servido para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Menu do Chef (Terça-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Noite de Pizzas Gourmet (Quinta-feira) - Pizzas exclusivas que levam ingredientes especiais e temperos de nossa horta orgânica que irão aguçar o seu paladar (2 pizzas - 1 salgada e 1 doce);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Weekend Experience (Sábado) -  Jantar Temático harmonizado com excelentes vinhos nacionais e importados;

  • Visita a charmosa Vinícola Jolimont com degustação inclusa. Uma experiência inesquecível;

  • Terapia Relaxante - Uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 40 minutos - mediante agendamento prévio);

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado.

 

SUÍTES CASTLE (7 NOITES)

Master
Diamante


VENDIDO


R$
 32.770

Superior
Âmbar
Cristal


-
VENDIDO


R$
 24.860

Especial
Jade


VENDIDO


R$
 21.470

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO

R$ 19.780

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO


R$
 16.950

  

SUÍTES MOUNTAIN (7 NOITES)

Superior
Pine
Stone


VENDIDO
VENDIDO


R$
 24.860

Luxo
Green
Gray
Blue
White


VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO


R$
 16.950

Prestige
Gold
Silver


VENDIDO


R$ 
12.430


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES

RESERVAR SUÍTE

                                                                                                    


Promoção com Feriado
WEEK EXPERIENCE ESPECIAL
(2 pessoas)  

De 14 a 19 de novembro (domingo a sexta)
 Hospede-se por 5 noites e pague somente 4 
Atenção: Esta programação não contempla o jantar de sábado.


Para esta programação incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio e todo conforto que você merece;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 4 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Petit Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso Chef (1 chá da tarde servido para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Especial Harmonizado (Terça-feira) - Experience Moët & Chandon;

  • Jantar Menu do Chef (Quarta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Visita a charmosa Vinícola Jolimont com degustação inclusa. Uma experiência inesquecível (terça ou quinta);

  • Terapia Relaxante - Uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 40 minutos - mediante agendamento prévio);

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado.

 

SUÍTES CASTLE (4 NOITES)

Master
Diamante


VENDIDO


R$
26.200

Superior
Âmbar
Cristal


-
VENDIDO


R$
19.900

Especial
Jade


VENDIDO


R$
17.200

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO

R$ 15.820

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO


R$
13.560

  

SUÍTES MOUNTAIN (4 NOITES)

Superior
Pine
Stone


VENDIDO
VENDIDO


R$
19.900

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
VENDIDO
VENDIDO
-


R$
13.560

Prestige
Gold
Silver


VENDIDO
-


R$ 
9.960


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES
ESTA PROGRAMAÇÃO NÃO CONTEMPLA ESTE FESTIVAL

RESERVAR SUÍTE

 

                                                                                                             

 


WEEKEND EXPERIENCE 
(2 pessoas)
UM MARAVILHOSO FINAL DE SEMANA NO CASTELO


Programação 1:
De quinta a domingo - 4 dias / 3 noites


PAGUE SOMENTE 2 DIÁRIAS E MEIA - APROVEITE!


Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 3 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Weekend Experience (Sábado) - Jantar Temático harmonizado com os melhores vinhos nacionais e internacionais;

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado.

 

SUÍTES CASTLE (3 NOITES)

Master
Diamante


VENDIDO


R$
 16.390

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
 12.430

Especial
Jade


VENDIDO


R$
 10.740

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO

R$ 9.890

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


VENDIDO
-
VENDIDO


R$
 8.480

  

SUÍTES MOUNTAIN (3 NOITES)

Superior
Pine
Stone


VENDIDO
VENDIDO


R$
 12.430

Luxo
Green
Gray
Blue
White


VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO


R$
 8.480

Prestige
Gold
Silver


VENDIDO


R$ 6.220


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES

RESERVAR SUÍTE



Programação 2:
De sexta a domingo - 3 dias / 2 noites

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 2 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Weekend Experience (Sábado) - Jantar Temático harmonizado com os melhores vinhos nacionais e internacionais;

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado.

 

SUÍTES CASTLE (2 NOITES)

Master
Diamante


VENDIDO


R$
 13.100

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
 9.950

Especial
Jade


VENDIDO


R$
 8.600

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
VENDIDO
VENDIDO
- 

R$ 7.910

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


VENDIDO
-
VENDIDO


R$
 6.780

  

SUÍTES MOUNTAIN (2 NOITES)

Superior
Pine
Stone


VENDIDO
VENDIDO


R$
 9.950

Luxo
Green
Gray
Blue
White


VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO


R$
 6.780

Prestige
Gold
Silver


VENDIDO
-


R$ 
4.980


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES

RESERVAR SUÍTE

 

O pagamento pode ser feito em até 4X sem juros. Aceitamos todos os cartões de crédito.
Taxa de turismo da Prefeitura de Gramado e 3% de ISS não inclusos.
Confira as suítes disponíveis com nossa equipe de reservas, ou clique aqui.


HOSPITALIDADE SEGURA

 

Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
ou clique aqui e envie uma mensagem.

(Imagens meramente ilustrativas)