Festival Vinhos Gaúchos - Miolo

11 a 13 de março

Para aproveitar por mais tempo o clima ameno da Serra Gaúcha em março, o Castelo Saint Andrews preparou o programa TWO MORE NIGHTSAs programações de 3 ou 4 noites, contam com uma condição especial para a última noite. Já na programação de 7 noites, as duas últimas serão cortesia. Reserve agora!



A Vinícola Miolo surgiu em 1989 e foi no Lote 43 onde foram colhidas as uvas para a primeira produção dos vinhos da Miolo. Em 1999, a família decidiu prestar uma homenagem ao patriarca Giuseppe Miolo e elaborou seu primeiro vinho ícone com uvas Merlot e Cabernet, que ganhou o nome Miolo Lote 43.

 

Para o jantar especial do festival, nosso premiado Chef elaborou um maravilhoso menu inspirado na culinária regional, todos os pratos serão harmonizados com excelentes rótulos da Miolo. Confira:

 

MENU
by Fernando Becker


Cesta de pães de fermentação natural com girassol e manteiga aerada de framboesa silvestre
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Salada de folhas da horta com prosciutto, queijo de cabra, nozes e crema de balsâmico
Miolo Millesime Brut 
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Risoto de Cogumelos da Serra Gaúcha
Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay

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Filet Mignon guarnecido com purê de batatas trufado e molho roti
Miolo Lote 43 Merlot/Cabernet Sauvignon

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Cheesecake de frutas vermelhas com geléia de frutas vermelhas
Miolo Almadén Moscatel Frisante Rosé
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Chá, café e Mignardises Saint Andrews

 

Reservar somente o jantar

 

*Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
*Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.
*Este menu pode sofrer alterações.

 

 

"HOSPEDE-SE NO CASTELO E APROVEITE
TODO CONFORTO E SERVIÇOS EXCLUSIVOS
DO HOTEL MAIS ROMÂNTICO DO BRASIL"

 

ONE WEEK EXPERIENCE (2 pessoas)
(Check-in 12h no domingo - Check-out às 12h no domingo seguinte)

 

Nesta experiência incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 7 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Amenities Acqua Di Parma;

  • Cortesia: Uma garrafa do premiado espumante 130 Blanc de Blanc Casa Valduga;

  • Royal Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta (1 chá da tarde para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Menu do Chef (Terça-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Noite de Pizzas Gourmet (Quinta-feira) - Pizzas exclusivas que levam ingredientes especiais e temperos de nossa horta orgânica (2 pizzas - 1 salgada e 1 doce);

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h) - Apresentação e degustação de rótulos especiais de vinhos das principais vinícolas do Rio Grande do Sul;

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Jantar Temático harmonizado (Sábado) - Festival Vinhos Gaúchos - Miolo;

  • Terapia Relaxante para o casal. Beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo. Além de criar uma sensação de bem-estar, ajuda a acalmar o corpo e mente  (duração 30min  - mediante agendamento prévio com nossas concierges);


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado - Referência nacional na criação e fabricação artística de cristais, com a técnica Di Murano (duração 1h30)

  • Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (duração 1h30)

  • Vinícola Jolimont com degustação inclusa (duração 3h - traslado não incluso);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos - A famosa “Rota da Uva e Vinho” proporciona experiências únicas visitando duas das principais vinícolas do Vale do Vinhedo - Casa Valduga e Boutique Lidio Carraro. Conhecerá também a Cave Geisse em Pinto Bandeira e Almaúnica em Bento Gonçalves (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência com nossas concierges).


PROMOÇÃO - Hospede-se por 7 noites e pague somente 5.

SUÍTES CASTLE (7 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
 35.200

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
 26.870

Especial
Jade


-


R$
 23.270

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 21.470

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
 18.550

  

SUÍTES MOUNTAIN (7 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
 26.870

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
 18.550

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
13.820

 

MOUNTAIN HOUSE (7 NOITES)
Uma nova tendência européia, agora em Gramado. Saiba mais...

Casa
Período
7 Noites


-


R$
 50.400


RESERVAR SUÍTE


WEEK EXPERIENCE (2 pessoas)  

De 06 a 10 de março (domingo a quinta)
 Hospede-se por 4 noites e pague somente 3,5 

Atenção: Esta programação não contempla o jantar de sábado.


Para esta programação incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 4 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Amenities Acqua Di Parma;

  • Cortesia: Uma garrafa do premiado espumante 130 Blanc de Blanc Casa Valduga;

  • Royal Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta (1 chá da tarde para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Almoço Especial (Terça-feira) - Detox Experience;

  • Jantar Menu do Chef (Quarta-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Terapia Relaxante para o casal. Beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo. Além de criar uma sensação de bem-estar, ajuda a acalmar o corpo e mente  (duração 30min  - mediante agendamento prévio com nossas concierges);


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado - Referência nacional na criação e fabricação artística de cristais, com a técnica Di Murano (duração 1h30)

  • Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (duração 1h30)

  • Vinícola Jolimont com degustação inclusa (duração 3h - traslado não incluso);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos - A famosa “Rota da Uva e Vinho” proporciona experiências únicas visitando duas das principais vinícolas do Vale do Vinhedo - Casa Valduga e Boutique Lidio Carraro. Conhecerá também a Cave Geisse em Pinto Bandeira e Almaúnica em Bento Gonçalves (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência com nossas concierges).

 

SUÍTES CASTLE (4 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
 24.800

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
 18.980

Especial
Jade


-


R$
 16.460

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 15.200

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
 13.150

  

SUÍTES MOUNTAIN (4 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
 18.980

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
 13.150

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
9.840

 

MOUNTAIN HOUSE (4 NOITES - CONSULTE)


RESERVAR SUÍTE


WEEKEND EXPERIENCE 
(2 pessoas)
Programação 1: Quinta a domingo - 4 dias / 3 noites


Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 3 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Amenities Acqua Di Parma;

  • Cortesia: Uma garrafa do premiado espumante 130 Blanc de Blanc Casa Valduga;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira);

  • Jantar Temático harmonizado (Sábado) - Festival Vinhos Gaúchos - Miolo;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30)

  • Geo Museu (duração 1h30)


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência com nossas concierges).


PAGUE SOMENTE 2 DIÁRIAS E MEIA

SUÍTES CASTLE (3 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
 17.870

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
 13.700

Especial
Jade


-


R$
 11.900

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 11.000

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
 9.550

  

SUÍTES MOUNTAIN (3 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
 13.700

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
 9.550

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 7.190

 

MOUNTAIN HOUSE (3 NOITES - CONSULTE)


RESERVAR SUÍTE



Programação 2: Sexta a domingo - 3 dias / 2 noites

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 2 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Amenities Acqua Di Parma;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira);

  • Jantar Temático harmonizado (Sábado) - Festival Vinhos Gaúchos - Miolo;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30)

  • Geo Museu (duração 1h30);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência com nossas concierges).

 

SUÍTES CASTLE (2 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
 14.400

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
 11.080

Especial
Jade


-


R$
 9.640

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
- 

R$ 8.920

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
 7.750

  

SUÍTES MOUNTAIN (2 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
 11.080

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
 7.750

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
5.860

 

MOUNTAIN HOUSE (2 NOITES - CONSULTE)


RESERVAR SUÍTE

 

Valores sujeitos a alterações
Pagamento em até 4X sem juros. Aceitamos todos os cartões.
Taxa de turismo da Prefeitura de Gramado e 3% de ISS não inclusos.

HOSPITALIDADE SEGURA

Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
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(Imagens meramente ilustrativas)