Wine Experience - Brancos e Rosés

24 a 26 de fevereiro

Muitas pessoas começaram a conhecer e apreciar um bom vinho a partir da degustação de vinhos brancos. Por serem mais leves e frescos, os brancos acabam conquistando paladares novos, que ainda não estão preparados para os sabores mais intensos.

Os vinhos rosé nos remetem às sensações semelhantes ao branco, com a leveza e frescor com toque frutado ao mesmo tempo que apresentam características dos tintos, como estrutura e uma delicada adstringência, os rosés se transformaram na pedida certa em qualquer ocasião.

 

Leveza e versatilidade, brancos ou rosés, são perfeitos para o clima tropical brasileiro e são ideais para harmonizar com peixes, frutos do mar, queijos, saladas e carnes brancas.

 

O menu do festival Wine Experience segue essa regra, os melhores vinhos harmonizando os pratos exclusivos de nosso Chef no Premiado Restaurante Primrose. Uma experiência encantadora e imperdível!

 

MENU
by Fernando Becker

 

Pão de fermentação natural com girassol e manteiga aerada de framboesa silvestre

***

Salmão Gravlax com molho de mostarda dinamarquesa e tartar de pepino
Casa Seganfredo Brut Rosé

***

Risoto Acquerello de bacalhau Cod Gadhus, zucchini e tapenade provençal
Marques de Casa Concha Chardon

***

Congrio da Nova Zelândia com molho champagne aveludado e aspargos frescos
Casa Valduga Era Chardonnay

***

Creme Brûlée de cumaru
Cave Geisse Rosé

***

Chá, café e mignardises Saint Andrews

 

 Reservar somente o Jantar

* Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
* Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.
* Este menu poderá sofrer alterações.

 

"HOSPEDE-SE NO CASTELO E APROVEITE
TODO CONFORTO E SERVIÇOS EXCLUSIVOS
DO 
HOTEL MAIS ROMÂNTICO DO BRASIL"

 

ONE WEEK - 8 Dias / 7 Noites (2 pessoas)
(Check-in 12h no domingo - Check-out às 12h no domingo seguinte)


Nesta experiência incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • Relaxante massagem Escalda Pés para o alívio do estresse e diminuição do cansaço físico (Benefício exclusivo para as suítes: Diamante, Cristal, Âmbar, Pine, Stone e Mountain House);

  • 7 tradicionais cafés da manhã menu degustação;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Royal Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta (1 chá da tarde para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Menu do Chef (Terça-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Noite de Pizzas Gourmet (Quinta-feira) - Pizzas exclusivas que levam ingredientes especiais e temperos de nossa horta orgânica (2 pizzas - 1 salgada e 1 doce);

  • Wine O'Clock (Sexta-feira) - Apresentação e degustação de rótulos especiais de vinhos das principais vinícolas do Rio Grande do Sul;

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Wine Experience - Brancos e Rosés;

  • Terapia Relaxante para o casal. Beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo. Além de criar uma sensação de bem-estar, ajuda a acalmar o corpo e mente  (duração 30min  - mediante agendamento prévio com nossas concierges);


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado - Referência nacional na criação e fabricação artística de cristais, com a técnica Di Murano (duração 1h30);

  • Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (duração 1h30);

  • Vinícola Jolimont com degustação inclusa (duração 3h);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos - A famosa “Rota da Uva e Vinho” proporciona experiências únicas visitando duas das principais vinícolas do Vale do Vinhedo - Casa Valduga e Boutique Lidio Carraro. Conhecerá também a Cave Geisse em Pinto Bandeira e Almaúnica em Bento Gonçalves (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).

PROMOÇÃO
Hospede-se por 7 noites e pague somente 5. 

SUÍTES CASTLE (7 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
39.710

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
30.460

Especial
Jade


-


R$
26.460

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 24.460

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
21.210

  

SUÍTES MOUNTAIN (7 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
30.460

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
21.210

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
15.960


MOUNTAIN HOUSE 
(7 NOITES)

Uma nova tendência européia, agora em Gramado. Saiba mais...

Casa
Período
7 Noites


-


R$
 50.400

RESERVAR SUÍTE


WEEKEND EXPERIENCE 
(2 pessoas)
Programação I - 4 Dias / 3 Noites - Quinta a Domingo

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • Relaxante massagem Escalda Pés para o alívio do estresse e diminuição do cansaço físico (Benefício exclusivo para as suítes: Diamante, Cristal, Âmbar, Pine, Stone e Mountain House);

  • 3 tradicionais cafés da manhã menu degustação;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Wine Experience - Brancos e Rosés;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30);

  • Geo Museu (duração 1h30);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).


PAGUE SOMENTE 2 DIÁRIAS E MEIA - APROVEITE!

SUÍTES CASTLE (3 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
20.070

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
15.450

Especial
Jade


-


R$
13.450

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 12.450

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
10.820

  

SUÍTES MOUNTAIN (3 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
15.450

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
10.820

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 8.200


MOUNTAIN HOUSE (3 NOITES - CONSULTE)

RESERVAR SUÍTE



Programação II - 3 Dias / 2 Noites - Sexta a Domingo

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • Relaxante massagem Escalda Pés para o alívio do estresse e diminuição do cansaço físico (Benefício exclusivo para as suítes: Diamante, Cristal, Âmbar, Pine, Stone e Mountain House);

  • 2 tradicionais cafés da manhã menu degustação;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Wine Experience - Brancos e Rosés;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30);

  • Geo Museu (duração 1h30);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).

 

SUÍTES CASTLE (2 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
16.140

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
12.440

Especial
Jade


-


R$
10.840

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 10.040

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
8.740

  

SUÍTES MOUNTAIN (2 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
12.440

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
8.740

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
6.640

 

MOUNTAIN HOUSE (2 NOITES - CONSULTE)

RESERVAR SUÍTE

 

 

Os valores e programações estão sujeitos a alterações.
Pagamento em até 4X sem juros. Aceitamos todos os cartões.
Taxa de turismo da Prefeitura de Gramado e 3% de ISS não inclusos.
Desconto de 5% no pagamento por PIX.

 

HOSPITALIDADE SEGURA

Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
ou clique aqui e seja atendido imediatamente.

(Imagens meramente ilustrativas)